สวนสละอาทิตย์

สละเป็นพืชตระกูลระกำ มีหลายสายพันธุ์แต่ที่เด่นๆมี สละหม้อ สละสุมาลี สละสายน้ำผึ้ง (สละสายน้ำผึ้งเป็นสายพันธุ์ของมาเลเซีย) และสละเนินวง

สละที่ปลูกในสวนของคุณอาทิตย์และสมาชิก คือสละพันธุ์เนินวง เป็นสายพันธุ์ไทยแท้ที่ถือกำเนิดบริเวณค่ายเนินวง ตำบลบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี เมื่อประมาณ 100 ปี มาแล้ว เจ้าของต้นเดิมชื่อนางมิเล่าว่าแม่ได้นำเมล็ดพันธุ์จากกรุงเทพมาปลูก คาดว่ากลายพันธุ์จากสละหม้อซึ่งมีแหล่งปลูกดั้งเดิมบริเวณถนนตก สาธุประดิษฐ์ กรุงเทพ แต่เพิ่งมาปลูกและรู้จักวิธีขยายพันธุ์ในเชิงธุรกิจเมื่อประมาณ10ปีที่แล้ว หลังจากสละกลาย เป็นที่รู้จักจนกลายเป็นพืชทองของชาวสวน ได้เกิดการรวมตัวของชาวสวนสละในจังหวัดจันทบุรีเป็นชมรม "ผู้ปลูกสะละจังหวัดจันทบุรี" (ชมรมใช้คำว่าสะละ) เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ และประสบการณ์ ในการปลูกสละให้ได้คุณภาพซึ่งกันและกัน เพราะสละเป็นพืชใหม่ไม่มีต้นตำรับตำราให้ได้ศึกษาค้นคว้า นอกจากสอบถามจากผู้ปลูกรายก่อนๆที่มีประสบการณ์เท่านั้น

ปัจจุบันผู้ปลูกสละจันทบุรี ถือเป็นชมรมที่เกิดจากการรวมตัวกันเองของชาวสวนสละ ที่นับว่าเข้มแข็ง มีสมาชิกกระจายอยู่ทั่วประเทศกว่า 350 คน มีการศึกษาค้นคว้า วิจัย เรื่องสละอย่างมีระบบ ขนาดเห็นต้นสละสามารถบอกได้ว่า ขาดธาตุอะไร แก้ไขอย่างไร pHของดินควรอยู่ที่ระดับใด ปรับปรุงดินด้วยอะไร ผลสละเก็บอย่างไร แปรรูปเป็นอะไรได้บ้าง